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Lokalitäten für grosse Bankette & Empfang (bis zu 400 Personen)

Unser Erdgeschoss besteht aus mehreren Veranstaltungs- und Eventräumen. Dank eines modernen, flexiblen Wandsystems schaffen wir den Rahmen für kleine und grosse Gesellschaften. Egal, ob sie mit vier, mit 40 oder mit 400 Personen tagen oder feiern.

denkWERKSTATT (20 – 100 Personen)

Dieser Raum ist mit Vollholz ausgelegt, Ziegel schmücken seine Wände. Ein deckenhohes Tableau mit Sprüchen und Weisheiten prominenter Persönlichkeiten regt dazu an, mit Worten zu spielen – für den Smalltalk bei der Party oder für den kreativen Empfang. Und zum Pausieren tritt man einfach hinaus: Hinter der Glasfront schliesst unser Wintergarten an.

denkWERKSTATT + (ab 80 Personen)

Hier erweitern wir die denkWERKSTATT um die speiseKAMMER, die wir sehr flexibel einsetzen können: zum Speisen – und ohne Tische auch ideal als dancefloor.

harmonie (60 – 140 Personen)

Dieser besondere Saal ist eine Symbiose aus unseren beiden Räumen spinnerei und seidenWELT (siehe dazu auch Lokalitäten für intime Bankette und Empfänge). Unser Lichtsystem weckt je nach Farbe ganz unterschiedliche Stimmungen und garantiert unvergessliche Stunden für Hochzeiten, Geburtstagspartys oder was Sie feiern möchten.

symphonie (140 – 300 Personen)

Hier zeigt sich, wie flexibel unsere Raumwelten sind: synphonie ist die Erweitung des Saales harmonie um die denkWERKSTATT. Bis zu 300 Personen können hier in stilvollem Ambiente feiern. Selbst Fahrzeuge lassen sich hier ausstellen und präsentieren.

eventRAUM (ab 250 Personen)

Darf’s noch etwas mehr sein? Im eventRAUM gehen Gastronomie und Eventbereich die grösstmögliche Symbiose ein. Das Motto lautet: Rent the Hotel. Auf 600 Quadratmetern bieten wir emotionale Erlebnisse für bis zu 400 Personen.

OBEN
Ausnahmen:
Unsere Restaurants feinWERK, tonWERK und speiseKAMMER
sind im Februar jeweils an den Sonntagen
nach dem Frühstück (bis 11 Uhr) geschlossen.
Bei Reservationen «Frühstück den lieben langen Tag» (bis 13 Uhr)
An allen anderen Tagen freuen wir uns Sie
den ganzen Tag kulinarisch zu verwöhnen.
Betriebsferien im feinWERK vom 3.-11. Februar
Zudem sind die Restaurants feinWERK und speiseKAMMER am 8. Februar wegen einer geschlossenen Gesellschaft zu. Das tonWERK ist für Sie geöffnet.
Alle unsere Restaurants sowie die tonBAR & Buena Vista Lounge
sind am 30. Mai 2019 (Auffahrt)
nach dem Frühstück geschlossen.
An allen anderen Tagen freuen wir uns Sie
den ganzen Tag kulinarisch zu verwöhnen.

Take away aus der Profiküche
im «Sous-vide Verfahren»


Bei uns gibt es täglich frische Gerichte aus der Profiküche für Sie als Take away. Die Gerichte sind für Sie so gegart, dass Sie diese nur in heisses Wasser legen müssen – und fertig. Damit es auch 100% gelingt, haben unsere Köche für Sie eine Fertigungsanleitung geschrieben. Hier die Degustationsbox zusammenstellen / aussuchen:

Gutscheine für Seminare, Restaurant oder Veranstaltungen:


Unterstützen Sie unser Team mit Crowdfunding – kaufen Sie jetzt Gutscheine von unseren Restaurants, damit wir Ihnen bei der Wiedereröffnung mit einem Grinsen entgegentreten und über diese Zeit Schmunzeln können. Wir möchten Sie blad bei uns verwöhnen, ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubern und kulinarisch in unsere Bergwelt-Küche entführen. Wir brauchen jetzt Ihre Unterstützung als Lokalhelden!
Gutscheine im Wert von CHF 50.- und 100.- sind zu kaufen.

Wir freuen uns, Ihnen momentan
folgende Angebote in den Restaurants anzubieten:


- Steak & Hummer Angebot: 800° Spezialitätenrestaurant
- Saisonales Angebot «TERROIR – KÜCHE» von Küchenchef Johann Grenci
- Bar und Lounge mit Snacks und Getränke, Sisha Lounge

Unsere Öffnungszeiten:


Montag bis Freitag
06.30 - 00.00 à la carte Angebote und Getränke im Restaurant/Terrasse

Samstag
15.30 – 00.30 à la carte Angebote und Getränke im Restaurant/Terrasse und Sisha Lounge

Sonntag
Barbetrieb und Sisha Lounge ab 15.00 – 23.00,
Küche geschlossen kein à la carte Angebot, limitiertes Snackangebot

Wir haben unsere Küche am Sonntagabend auch gerne offen ab Tische mit 6 Personen.
Wir bitten um eine Reservation.