speiseKAMMER – frontKÜCHE Restaurant

Buffet - und front cooking -Angebot

Sie sitzen am Tisch oder auf Hochtischen und sehen unseren Köchen zu, wie Ihr Gericht zubereitet wird. Das ist die speiseKAMMER. Das modern-rustikale zeigt sich auf charmante Weise im Design der speiseKAMMER. Auf dem Boden liegen Eichendielen, die geräuchert und anschliessend geölt und gewachst wurden und an einen alten Werkstattboden erinnern. Und unter der Decke sind alte Kupferpfannen, jede ein Unikat, als Gesamtkunstwerk inszeniert.

Ob hoch zu Tisch oder klassisch, ungezwungen und angenehm verweilen – unsere speiseKAMMER ist auch für Kaffee und Gespräche geeignet.

Teppanyaki – front cooking Angebot  – Themenbuffet

Das feineunkomplizierte Nachtessen von der frontKÜCHE mit fangfrischen Fischen, Meeresfrüchten, Muscheln, vielen Fleischsorten & Steaks, frisches Gemüse von der Grillplatte, hausgemachte Antipasti und ein leckeres Dessertbuffet.

«Carvery» Schlemmerbuffet zum Mittagessen – Hier geht es zum Angebot

Zum leichten und schnellen Lunch und zu tollen Preisen, bieten wir Ihnen verschiedene tagesaktuelle Gerichte, Roastbeef und andere frische Braten an. Vorab das Antipasti – & Salatbuffet und danach unser Dessertbuffet. Schlemmen natürlich und gesund.

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN:

Lunch

Montag – Freitag: 12.00 – 14.00

Dinner

Montag – Samstag: 18.00 – 22.00

Bei grösseren Gruppen bieten wir das Front Cooking auch zu individuellen Zeiten an. Bitte rufen Sie uns an.

Tavolata – das Buffet auf dem Tisch   

Tavolata bedeutet, dass man am Tisch zusammenkommt. Essen was man am liebsten hat und probieren was man vielleicht noch nicht kennt. Ein Tisch voller thematischer Spezialitäten in Schälchen, Töpfen und auf Platten von unserem Küchenchef und seinem Team für Sie zusammenstellt.

Saisonal bieten wir Ihnen die Tavolata zu unterschiedlichen Themen an:

Klassisch (keine Saison) – Mehr Information.…..

Asien trifft Europa – Mehr Infomationen……

Great american food – TexMex-Creole-Cajun – Mehr Informationen……

Für Feiern, Feste und Zusammentreffen
Frontcooking von Teppanyaki «Tischlein Deck dich» 

Ab 10 Personen auf Vorbestellung:

Während drei Stunden à discrétion servieren wir Ihnen hausgemachte Antipasti, fangfrische Fische, ausgewählte Fleischsorten, frisches Gemüse und zum Abschluss ein leckeres Dessertbuffet. Das feine, unkomplizierte Nachtessen vom frontKÜCHEN-Buffet inklusive Softdrinks, Hauswein, Wasser & Kaffee

während 3 Stunden à discrétion zum kulinarischen Preis von 120.– mit Getränken

Saisonal bieten wir Ihnen Köstlichkeiten zu unterschiedlichen Themen an.

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