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lernGARAGE

In unserer lernGARAGE darf man die Dinge in jeder Hinsicht einmal anders betrachten. Der Raum vermittelt einen rüden Charme. Industrielampen hängen von der unverputzten Betondecke herab, Eisenelemente in Rot, Blau und Rost sind an den Wänden zu Mosaiken zusammengenietet, eine Werkbank dient als Rednerpult. Dieser Raum ist für alle Mechaniker, Produzenten und Macher das reinste «Heim kommen» und für andere eine einladende Abwechslung zum Alltag mit Dekorationsstücken wie beispielsweise alte Benzinkanister.

Raumkonzept

Insgesamt bietet die lernGARAGE 16 bis 20 Seminarteilnehmern Platz. Hier lässt sich wunderbar an Konzepten schrauben und an Ideen feilen, um sie später erfolgreich auf den Weg zu bringen. Selbstverständlich verfügt die lernGARAGE wie alle unsere Seminarräume über modernste Konferenztechnik.


Lassen Sie sich inspirieren

OBEN
Ausnahmen:
Unsere Restaurants feinWERK, tonWERK und speiseKAMMER
sind im Februar jeweils an den Sonntagen
nach dem Frühstück (bis 11 Uhr) geschlossen.
Bei Reservationen «Frühstück den lieben langen Tag» (bis 13 Uhr)
An allen anderen Tagen freuen wir uns Sie
den ganzen Tag kulinarisch zu verwöhnen.
Betriebsferien im feinWERK vom 3.-11. Februar
Zudem sind die Restaurants feinWERK und speiseKAMMER am 8. Februar wegen einer geschlossenen Gesellschaft zu. Das tonWERK ist für Sie geöffnet.
Alle unsere Restaurants sowie die tonBAR & Buena Vista Lounge
sind am 30. Mai 2019 (Auffahrt)
nach dem Frühstück geschlossen.
An allen anderen Tagen freuen wir uns Sie
den ganzen Tag kulinarisch zu verwöhnen.

Take away aus der Profiküche
im «Sous-vide Verfahren»


Bei uns gibt es täglich frische Gerichte aus der Profiküche für Sie als Take away. Die Gerichte sind für Sie so gegart, dass Sie diese nur in heisses Wasser legen müssen – und fertig. Damit es auch 100% gelingt, haben unsere Köche für Sie eine Fertigungsanleitung geschrieben. Hier die Degustationsbox zusammenstellen / aussuchen:

Gutscheine für Seminare, Restaurant oder Veranstaltungen:


Unterstützen Sie unser Team mit Crowdfunding – kaufen Sie jetzt Gutscheine von unseren Restaurants, damit wir Ihnen bei der Wiedereröffnung mit einem Grinsen entgegentreten und über diese Zeit Schmunzeln können. Wir möchten Sie blad bei uns verwöhnen, ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubern und kulinarisch in unsere Bergwelt-Küche entführen. Wir brauchen jetzt Ihre Unterstützung als Lokalhelden!
Gutscheine im Wert von CHF 50.- und 100.- sind zu kaufen.

Wir freuen uns, Ihnen momentan
folgende Angebote in den Restaurants anzubieten:


- Steak & Hummer Angebot
800° Spezialitätenrestaurant

- Saisonales Angebot «TERROIR – KÜCHE»
von Küchenchef Johann Grenci

- Bar und Lounge mit Snacks und Gentränke

- Sisha Lounge